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工业气体在食品行业的应用

一、速冻食品。使用液氮深冷急冻技术，高纯工业气体生产厂家，可冻1结贮存水产品，急冻温度至-32℃下，可以进行储运，保持时间长，品质也能有长时间保持。

二、干食品。对于自然干燥或人工干燥的花生、茶叶、奶粉、土豆片等食品，真空后充入氮气，可以控制氧的含量，防止食品发生变色、变味或变质的现象。

三、熟食制品。在气调包装中充入食品级二氧化碳，配比在40%—60%，能***氧化作用，阻止***、微生物或霉菌的生长繁殖，从而防止食品发生霉变。

工业气体发展历史和市场份额

四大气体生产商共占***工业气体市场份额的72%左右。2016年，***工业气体市场规模约为1074亿美元，高纯工业气体，同比2015年增长9.8%。2010-2016年复合增长率达11.1%，未来五年***工业气体市场将以年均9%的速度增长，中国的气体行业将会持续保持两位数的增长率，远超***增速，到2020年将成为与美国、欧盟市场规模相当的***三大气体市场之一。

近五分之一在空气中的氧气（体积比）是没有气态氧，通常存在于一个原子分子O 2的形式的组合，但它也存在于三个原子，O 3，命名为臭氧。在正常氧条件下是一种无色，无臭，无味的气体;它是在一个淡蓝色液体冷凝，氧气是从一小群顺式的一部分从字面上看，它是所有非常光滑，亳州工业气体，液氧略微平滑。氧气是反应性的并且将形成具有所有，但其他元素的氧化物，其在水（溶解30厘米3每1升的水）。